وینیلا آیس می‌رود آمی‌ش

این واقعاً برخوردِ دو فرهنگ است. چگونه می‌شود بدون گوشی هوشمند، بدون خودرو و به‌ویژه در پروژه‌های ساختمانی که ابزار قدرتمند برق‌رسانی رایج است، برق را تحمل کرد؟ رپر سابقِ یوگا-خانه‌ساز Vanilla Ice (که با نام Rob Van Winkle هم شناخته می‌شود) در این سری، با بزرگ‌نماییِ بی‌مهار، این موضوع را درمی‌یابد؛ ادامه‌ای بر برنامه پُربازدید DIY او با عنوان «The Vanilla Ice Project». بدون تجملات و بدون موسیقی—اما همچنان با کلاه‌های باپیچ تخت محبوبش—Ice به یک اجتماع بزرگ آمیسی در ایالت اوهایو می‌رود تا هنر از دست رفتهِ ساخت و ساز با دست را بیاموزد. او با یک خانوادهٔ محلی همدل می‌شود و با گروهی از جوانان آمیسی مرد و زن ارتباط برقرار می‌کند که سنت‌ها، شیوه‌ها و حرفه‌هایی را که قرن‌هاست راه زندگی‌شان را هدایت می‌کند به او آموزش می‌دهند. از جمله پروژه‌هایی که Ice و دوستان تازه‌اش به آن می‌پردازند، بازسازی یک آشپزخانه، بالا بردنِ یک طویلهٔ سنتی، یک پاسیو در حیاط و بازسازی یک زیرزمین است.